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Como combatir el envejecimiento
Nutre tu piel desde adentro con nuestra nueva fórmula que contiene una combinación de ingredientes única enfocada en combatir los principales factores de envejecimiento de la piel como son: la pérdida de colágeno, elasticidad e hidratación de la piel, los rayos UV y los radicales libres. Sus ingredientes premium y su excelente sabor natural naranja mandarina, permiten que se pueda tomar fácilmente solamente agregando agua, a cualquier hora del día. Péptidos bioactivos de colágeno hidrolizado Específicos para piel, en 8 semanas: Aumenta el colágeno de la dermis en un 65% Aumenta la elastina en un 16% Reduce la profundidad de las arrugas en un 32% Lipowheat® Fitoceramidas con más estudios del mercado, en 8 semanas: Incrementa en 70% la hidratación de la piel Apoya a reducir líneas de expresión OPITAC®Glutatión patentado con alta absorción, en 8 semanas: Aclara tono de la piel Previene y/o elimina espinillas y marcas Mejora de la producción de colágeno Holimel®Extracto de melón francés alto en Superóxido dismutasa, en 4 semanas: Aumenta en un 16% las defensas Antioxidantes del cuerpo contra los rayos UV Liposomal Pureway-C®Vitamina C liposomal que diariamente contribuye a: Combatir los radicales libres 233% más biodisponible que el ácido áscorbico
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4 maneras de usar el colágeno para hackear tus niveles de glucosa
1. Tómalo para acompañar tus comidas Ya sea que tomes uno de nuestros colágenos de sabor como los ela collagen en agua o prepares tu propia agua de sabor con jamaica o limón y le agregues alguno de nuestros colágenos sin sabor, iniciar tu comida con proteína, es un gran hack ya que te permitirá mantener tus niveles de glucosa más estables. Te recomendamos la receta de esta bebida funcional: agrega a un vaso un scoop de colágeno, 220 ml de agua, una cucharada de vinagre de manzana (que también ayuda a reducir la carga glucémica), jugo de limón, rodajas de jengibre, stevia al gusto y disfruta. 2. Para añadir proteína a tus snacks Es recomendable que nuestros snacks contengan siempre proteína, grasas saludables y no solo carbohidratos, para reducir el impacto de la glucosa, algunas ideas serían : -Prepara tu colágeno de sabor y tómalo con un puño de almendras o nueces -Agrega colágeno a tu yoghurt griego y acompáñalo de berries y semillas -Agrega colágeno a un guacamole o hummus y acompañalo de verduras crudas Te compartimos esta receta de power balls. Las puedes usar como snack o preworkout. En un procesador de alimentos mezcla, 1/4 taza de harina de almendras, 1⁄4 taza de almendras, 1 cucharada de aceite de coco,1 ½ cucharadas de crema de almendras sin azúcar, 1 cucharadita de cacao sin azúcar, 4 scoops de ela collagen natural berries +C , 1 a 2 cucharadas de leche de almendras. Procesa y forma 8 bolitas (le puedes agregar coco rallado). 3. Aporte de proteína para tus recetas El colágeno sin sabor es super versátil y lo puedes usar para añadir proteína a sopas, cremas, aderezos, hotcakes y salsas. Te dejamos esta receta de salsa al pesto: En un procesador de alimentos mezcla ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen, ¼ de taza de piñones, 1 scoop de marine collagen, 1 cucharadita de sal de mar, 1 diente de ajo y 2 cucharaditas de queso parmesano fresco (opcional). 4. En tus smoothies o jugos verdes Como los smoothies y jugos son nutrición líquida es importante que contengan proteína para reducir el impacto glucémico, en recientes estudios se ha demostrado que el colágeno se puede usar hasta en un 30% para complementar nuestro aporte de proteína diario. Así que agrega cualquiera de nuestros colágenos a tus recetas de smoothies y jugos verdes. Te sugerimos probar esta receta de nuestro de smoothie de berries: Mezcla en una licuadora de alta potencia, ¾ taza de blueberries congelados, 1 cucharada de cacao, 1 cucharada de crema de almendras, 1 cucharadita de linaza molida, 2 scoops de collagen peptides grass-fed, 1 taza de leche de coco o almendras, 6 a 8 cubos de hielo.
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Todo sobre el colágeno con la nutrióloga @nutandreavillazon
¿Qué es el colágeno? (extracto del live de Roxana Martínez con la nutrióloga Andrea Villazon ) 'El colágeno es una proteína; de las más principales del cuerpo. Hay varios tipo de colágeno, el más abundante es el tipo I. El colágeno nos da estructura, formando parte de todos los tejidos conectivos y órganos del cuerpo. El colágeno es muy rico en aminoácidos como lo son la glicina, la prolina y la arginina'. "El colágeno es de las proteínas que todos nos beneficiamos al tomar, en general todos podemos tomar colágeno. "Yo siempre les digo que a mi me encantan los de ela nutrition porque creo que el probar algo y realmente ver los beneficios es super importante, son péptidos de colágeno, que son los que se ha visto en estudios que tienen beneficios". "Hay mucha controversia, que dice que “el colágeno no sirve de nada”, claro que sirve y hay evidencia, y por eso me gusta ela. Es super importante aclarar que no cualquier suplemento de colágeno tiene estos péptidos, ¿cuanta cantidad de colágenos ahora encuentras en el mercado ? es muchísimo, y la verdad es que son pocos los que tienen los péptidos bioactivos de colágeno hidrolizado". "También he leído algunos artículos de embarazo y lactancia, que es cuando más se demanda la parte de la proteína. Con los péptidos de colágeno se ha visto mucho beneficio en el envejecimiento de la piel, reducir arrugas, hidratar la piel, así como a nivel intestinal, por la misma glutamina que les comenté, ayuda mucho a evitar la permeabilidad intestinal". También, al ser proteína nos da mucha saciedad, eso es una parte importante a nivel de requerimiento nutricional, y cuando quieres controlar el consumo de proteína el colágeno te puede ayudar. Es importante mencionar que el colágeno es un suplemento, que funciona como complemento a tu alimentación" Reitera Andrea "Me llegan muchas preguntas de cómo tomarlo, y a qué hora. No existe evidencia de que el colágeno se tenga que tomar en ayunas, sin embargo hay gente que le gusta comenzar su día con el colágeno, está perfecto. Hay opciones para cada gusto o preferencia, por ejemplo, el colágeno de lemon ginger que además de colágeno trae jengibre, limón, ácido hialurónico, probióticos y prebióticos está perfecto para comenzar el día. El colágeno se puede tomar a cualquier hora del día, hay quienes les gusta agregarle agua y tomarlo como agua de uso, perfecto también. También como mencionamos, el colágeno ayuda a saciar, entonces para las personas (que a la mayoría nos pasa) que tenemos por las tardes ansiedad de comer algo sobre todo algo con azúcar, tomarse el colágeno en esos momentos ayuda muchísimo a saciar esa ansiedad. La clave es encontrar la manera que sea más fácil para tí adaptarlo a tu rutina y que seas constante" Nos aclara Roxana "Aproximadamente a partir de los 25 años comenzamos a perder parte importante del colágeno, por eso es que hablamos tanto de la importancia del colágeno y tomarlo de buena calidad. Yo insisto siempre con la calidad. Les digo siempre a mis pacientes, te voy a hacer gastar en suplementos, pero suplementos que valen totalmente la pena. Es mejor que inviertas en un buen suplemento a que te tomes el que encontraste alomejor más barato en el supermercado y no te esté haciendo absolutamente nada porque si tenemos a la mano mucha charlatanería en cuanto a suplementos que al final no te ayudan nada.". "Claro, es importante aclarar que el estilo de vida, el hacer ejercicio, la buena alimentación son fundamentales y sin ellos ningún suplemento va a hacer trabajo milagroso. Intento en los pacientes crear este balance de incluir estos tips que te va a beneficiar muchísimo siempre y cuando tengan un balance con lo antes mencionado" nos platica Andrea. Nos comenta para concluir Roxana "yo recomiendo darle la oportunidad al tratamiento del colágeno por mínimo tres meses para ver todos los beneficios así como tratar de llevar un estilo de vida saludable"
Aprende másTOP 20 BIOHACKS PARA AUMENTAR TU PRODUCTIVIDAD por Clau Zaragoza
¿Qué es el biohacking? Es la gestión de la propia biología, un acercamiento holístico hacia la mejora y hacia la optimización de tu salud y bienestar. A continuación te hacemos un resumen de nuestro webinar privado impartido por la experta Clau Zaragoza, con sus tips y beneficios. Llegarle a tu REM sleep Esta etapa del sueño se caracteriza por alta actividad cerebral, y es cuando aparecen los sueños. Los ojos se mueven pero el cuerpo aún está relajado. Una noche de sueño normalmente comienza con periodos prolongados de sueño profundo con períodos de REM más cortos. Cuando se aproxima la mañana, la etapa REM avanza a medida que las etapas de sueño profundo disminuyen. ¿Cómo lograrlo? Arma tu rutina de relajación entre 7 y 9 PM para entrar en un ritmo circadiano efectivo. Dos minutos de agua fría en la mañana Puedes hacerlo en tu regadera o en tina. Aumenta dopamina Terapia hipotermia Estrés hormético Muévete en zona 2 mínimo 2 a 3 horas a la semana Calcula restando a 180 tu edad y trata de hacer ejercicio en esa zona. Mejora flujo sanguíneo Aumenta la oxigenación Aumenta el enfoque Regula tus niveles de glucosa en sangre. Puedes utilizar un medidor de glucosa en tu brazo que trabaje con una aplicación y con sólo escanear saber tu nivel de glucosa. Energía sostenida Mayor concentración Evitar el “crash” de energía Haz ejercicio Vo2 Max dos veces por semana Por ejemplo puedes hacer 30 segundos a tu máxima capacidad, descansar o caminar un minuto y hacer así varios intervalos. Mejora tu oxigenación cerebral Mejora el trabajo bajo presión Mejora el metabolismo Prendes el FNDC Terapia hipertérmica 2 a 3 veces por semana (20 mins) Puedes usar el sauna infrarrojo. Reduce el colesterol malo Te vuelve más sensible a la insulina Mejora el sistema linfático Aumenta la testosterona Práctica ayuno nocturno (14 a 16 horas) Lo más recomendable es hacerlo durante en la noche ejemplo: de 7 pm a 9 am. Produce autofagia (limpia de células muertas) Te vuelve metabólicamente eficiente Promueve la longevidad y efectividad Utiliza 3 gr de melena de león en ayunas Mejora el enfoque. Ayuda a la conexión de ideas Genera neuroplasticidad Mejora tu postura Práctica tres a cuatro veces por semana ejercicios de estabilidad, movilidad y estiramiento estático (foundation training) puedes ver videos en you tube. Mejora el flujo sanguíneo Mejora la oxigenación Mejora la digestión Combate la rigidez en articulaciones Apoyate con el azul de metileno Excelente para esos momentos de concentración o de dar conferencia Apoya la producción de NAD+ que ayuda a la oxigenacion Mejora la función mitocondrial (energía ATP) Genera energía mental Usa lentes bloqueadores de luz azul para optimizar tu sueño Aumenta tu “deep & REM” sleep Mejora tu eficiencia de sueño (evita dormir fraccionado Mejora tu balance hormonal Agrega 2 a 3 tazas de hojas verde oscura por comida (aumenta la fibra) Aumenta la saciedad Mejora la digestión Regular niveles de glucosa en sangre Aumenta el consumo de antioxidantes Reduce antojos por lo dulce Por 1 kg de peso consume 2 gr de proteína (aumenta tu proteína al día) El colágeno te puede ayudar a llegar a la cantidad deseada y además darte los beneficios funcionales de los péptidos bioactivos de colágeno como fortalecer tu piel, cabello, articulaciones y huesos Aumenta la saciedad Mejora la energía Aumenta el tono muscular Reduce ansiedad y depresión Consume un complejo B metilado (B1. B3, B5, B6, B9 y B12) Mejora el humor Mejora la memoria Mejora los ánimos Reduce ansiedad y depresión Consume magnesio De preferencia glicinato) 400 mg en la noche Mejora la salud nerviosa Relaja los músculos Mejora los ánimos Reduce ansiedad y depresión Usa tu segundo cerebro digital Mejora la memoria Apoya la sinaptogénesis Reduce el “monkey mind” Usa tape en la boca para apoyar al cuerpo a respirar por la nariz cuando duermes Mejora la salud bucal Mejora el sueño Ayuda a dormir corrido Mejora la oxigenación Baños de naturaleza Salir a caminar en el bosque Descansa el cerebro Aumentas tu HRV Prendes tu parasimpático Te restauras Prendes el FNDC Respiraciones holotrópicas en las mañanas al despertarte Puedes ver más sobre esto en you tube Mejora tu salud nerviosa Sube la dopamina Mejora la oxigenación Hidratación inteligente Busca mínimo 2 g de sodio al día, 100 mg de potasio Mejora la salud nerviosa Mejora la concentración Ayuda al dormir Reduce ansiedad Reduce antojos
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4 Formas de incluir tu colágeno natural berries durante el día
DesayunoHot cakes con colágeno de berries INGREDIENTES: ½ taza de avena en hojuelas 1 cucharada de harina de coco ½ taza de claras de huevo 2 scoops de colágeno sabor berries 2 fresas 1 cucharadita de vainilla Un chorrito de leche de almendras TOPPING: 1 cucharada grande de yogurt natural o griego ½ scoop de colágeno sabor berries 1 cucharada de crema de almendras Berries para decorar PROCEDIMIENTO: En la licuadora mezcla la avena, harina de coco, claras de huevo, vainilla, colágeno y leche vegetal. Calienta una sartén y forma los hotcakes. Aparte, mezcla el yogurt con el ½ scoop de colágeno sabor berries e integra perfectamente. Con esta salsa, baña tus hotcakes, decora con la crema de almendras y fresas. ¡Disfruta! Media mañanaBerries Refresher INGREDIENTES: 300 ml de agua 2 scoops y medio de colágeno sabor berries hielo al gusto PROCEDIMIENTO: Agregar los scoops de colágeno a un vaso de agua Mezcla hasta que se disuelva Agrega hielos al gusto, opcionalmente puedes agregar rodajas de limón ¡Disfruta! Media tardeBerries mug cake INGREDIENTES: 3 cucharadas de harina de almendras 1 cucharada de harina de avena ½ taza de claras de huevo 1/3 de taza de berries picadas finamente 2 scoops de colágeno sabor berries TOPPING: 1/3 taza de yogurt natural ½ scoop de colágeno sabor berries Berries para decorar 1 cucharadita de crema de almendras PROCEDIMIENTO: En un recipiente agrega las harinas, las claras, fruta picada y poco a poco ve agregando el colágeno mientras vas mezclando. Lleva la mezcla a un recipiente apto y cocina en el microondas por 1 minuto a minuto y medio (verifica al minuto ya que cada horno es diferente). Deja enfriar y desmolda. En otro recipiente mezcla el yogurt con el colágeno. Baña tu mug cake con esta salsa de yogurt con colágeno y ¡disfrútalo tibio! Before bedYogurt con colágeno INGRDIENTES: 1 taza de yogurt griego, natural o de coco 2 ½ scoops de colágeno sabor berries Fresas, frambuesas, blueberries 1 cucharada de crema de almendras PROCEDIMIENTO: En un recipiente mezcla perfectamente el yogurt con el colágeno. Vierte sobre tu plato favorito. Decora con tus berries favoritas y un poco de crema de almenddras. ¡Disfruta!
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